銅鑼灣時代廣場後面的禮頓麵包快餐店有好吃
好吃得大家每天早上要排隊買來作早餐
其實只是一個餐包加上三明治的餡料而成的道地食物
卻拯救了當年初開業時的倒店危機並且走過廿多年至今依然好吃
唯一改變是為了放下更豐富的材料…老闆把小餐包變成大餐包
於是火腿、午餐肉、雞蛋奶油加上大餐包…成了一道好吃美食
開餐廳的朋友說:這麼簡單…大家也會作…有何了不起
了不起不在於發明是否偉大…而是推出成為第一人
美食之道實在很簡單…食材來去 A B C…調味亦只有那幾款
能否互相搭配重新組合要看是否有美食智慧
有智慧者同時又要看時機…慢一步便是拾人牙慧
跑輸別人又說話太酸…只顯得閣下愚昧性格不大方
獻醜不如欣賞…好好品味這個美味餐包三明治是正經!
早上 8 點多是人龍高峰期
拍照時已過了上班時間卻仍是排隊
採現點現製的方式…只賣 HK$10…便宜!
快餐店後方是麵包工場
師傅厲害得可以左右雙手同時使用搓出兩個粉團來!
準備入烤箱的粉團
烤好的大餐包比麥叔叔的漢堡包還要大
餡料可選雞蛋、火腿、午餐肉、鹹牛肉或是豬排
餐包外…老婆餅也有很多人喜歡
剛出爐的滷水雞翅
還是覺得餐包最好吃…再來一杯港式熱奶茶…可以令人飽足一上午
禮頓麵包快餐店
地址:銅鑼灣勿地臣街10號
電話:2890 3413
時間:07:30 - 19:30
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