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以下是吳家姐弟二人的 Q & A

問說:請介紹一間曼谷一定吃的餐廳

答曰:中國城的海南雞飯

再問:在哪?

再回:不知道

如此妙問妙答看在旁人眼中肯定 O 嘴

但如此局面於吳家姐弟之間實屬常見只因二人同為路癡

為覓好吃,於是在網上找出數家在 China Town 有名望的海南雞飯

然後逐一拜訪拍r照於曼谷時,再立即以 whatsapp 傳送

終於確定為處白蘭酒店旁邊巷子中的 Khao Man Kai Jao Kao 就是踢姐口中的必吃

小店古老一如 China Town 內其他商號

6、70 年代的舊式裝潢配合店中顧客皆為街坊模樣整個氣氛完全對味

第一印象或許會影響主觀感情導致舌頭失去判斷能力:怎樣都好吃

但是 Khao Man Kai Jao Kao 的雞肉滿是肉香又細嫩亦是不爭事實

難怪關店時間為下午 4 時但大多數是在 2 點多已打烊

只因雞肉提早賣光,不關門休息不成

同店另一名物豬雜湯宣告同樣出色

內臟不大愛吃卻為其清澈湯頭加上濃郁口味而迷倒

於是十分鐘不到把一盤海南雞飯和豬雜湯掃到胃裡去

在接近 40 度的氣溫下,沒有冷氣的悶熱斗室中

吃得汗如雨下,仍是甘之如飴


Khao Man Kai Jao Kao

地址:36-42 Th Plaeng Nam, Bangkok

電話:02 623 1200

時間:08:00 - 16:30



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Welcome to Khao Man Kai Jao Kao 



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接近 2 點仍是食客眾多



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老闆一直斬雞切雞斬雞切雞一直沒有停下來


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雞,只剩一隻


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薑蓉辣椒於泰式海南雞飯中也是重要角色


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白滑誘人的海南雞一盤


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同樣一直在忙豬雜湯的攤位


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豬雜湯中材料豐富除了有內臟還包含燒肉數片和


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店中客人有住在附近的街坊


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慕名而來邊吃邊打情罵悄的一對香港情侶感覺甜蜜


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一盤海南雞飯份量不少


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豬雜湯的湯頭清澈味道濃郁

加上香蔥和油蔥酥更是香上加香


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看似簡單一頓午餐一人獨享其實已經很豐盛

價錢忘記了約是一百上下

多少錢不緊是重點,只因千金難買真美味啊


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對銀兩很愛斤斤計較的

自己來看價錢吧,都貼在牆上

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吳家輝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()