.

朋友 2 年前看了 Roast Coffee & Eatery 的 fb 

從空白店面開始到餐廳的工程動工傢俱進場他都一直關注著 

感情分數驅使一直嚷著一定要去吃 

第一次光顧於開幕不久，客人不多，全為老外 

為的是一杯咖啡，人人桌上一杯，看著報紙雜誌品嚐著 

(繼續閱讀...)

吳家輝 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

曼谷 16 天 

天天大雷大雨大淹水 

雨不擾人如果在室內 

只是困於斗室中難免悶出鳥來 

可是雨中外出有經歷過曼谷大雨的都知道說多可怕便有多可怕 

(繼續閱讀...)

吳家輝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

泰國友人說 Saladaeng Soi 2 的一攤 Yen Ta Fo 超好吃超有名

每年曼谷遊都住在那頭倒是從來沒有吃過 

網上的評價都是正面居多，於是不虞有詐跑去吃一次 

結果是如題目所說的踩地雷 

不敢說不好吃，因為好吃的 Yen Ta Fo 可以隨時狂吞兩大碗

(繼續閱讀...)

吳家輝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在曼谷 Sam Yan 鬧市道路上出現了一口古井 不騙你

第一眼看到的時候以上想法出現腦中 

當然，古井非古井，新井也談不上 

因為，就是，爛路一條 

卻非因修路挖掘，而是不知哪個誰就這樣的把磚塊路邊弄成這樣子 

(繼續閱讀...)

吳家輝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

是太閒還是太細心？ 

在曼谷逛 JJ 時不是留意服飾商品 

而是舉頭看他們的小招牌 

看他們如何在小面積中發揮大創意 

即便只是放上店名文字在設計上也是一門學問 

(繼續閱讀...)

吳家輝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

咸豐年代幫襯過的 Taling Pling 突然在華人網絡二度活躍

帶著首次去泰國的朋友再次光臨

餐廳的環境和以前大不同

木製桌椅紅色牆壁中既有泰式古典又文明時尚處處見

食物看似 100% 形神俱備卻酸不太酸辣不太辣

(繼續閱讀...)

吳家輝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

應該會說：臭屁甚麼來開個粉絲專頁

或是：很多人支持嗎？

反正已經開啟了並在使用中

而且躍躍欲試要分享一些圖片一些美食一些生活體驗

無論是對在下有興趣的或是抱著八卦心情甚至是想要來抬楨

(繼續閱讀...)

吳家輝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

以下是吳家姐弟二人的 Q & A

問說：請介紹一間曼谷一定吃的餐廳

答曰：中國城的海南雞飯

再問：在哪？

再回：不知道

(繼續閱讀...)

吳家輝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

頑劣學生能春風化雨從此成材成器全憑優質老師的不離不棄

如此案例不僅出現於電影情節或各大中小學之中

在下近年亦有親身經驗可供分享

話說一直著迷於泰國菜式的既酸且辣譜自學自煮已經滿足不了求知慾

於是找來曼谷一家烹飪學校正式拜師學藝一堂之多

(繼續閱讀...)

吳家輝 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

不愛燈紅酒綠如我之輩

少了 Suan Lum Night Bazaar 的曼谷晚上實在難熬

另一新蓋夜市 Siam Paradise Night Bazaar 不受商販歡迎更不受客人歡迎

只因地理位置偏遠而不成氣候

一些 Suan Lum Night Bazaar 的小店老闆預告他們將會在另一全新夜市中重生

(繼續閱讀...)

吳家輝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

如非朋友執意要光顧（雖然已經飽到上喉頭）

可能從此錯過了 Siam Square Soi 11 的 Vanilla Industry

門面嬌小的這家店其實內有乾坤

三個樓層加起來肯定比你或我家大

店內以 60 年代懷舊 X 現代式型格為裝潢主題

(繼續閱讀...)

吳家輝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

電影中場景看到的泰式摩登揉合了新和舊

新者所指當然是新派設計和裝潢技巧

舊者則是橫越泰國時空來自不同年代的擺設和傢俱  

一定要新舊二合為一才能製造出當中那份浪漫好看

要在泰國買舊傢俱小擺設，除了大家都知道的那幾間二手舊傢俱名店如 Papaya 外

(繼續閱讀...)

吳家輝 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()